Moderne Landwirtschaft 2.0 live erleben

Viele Fleischesser setzen inzwischen auf Klasse statt Masse: Nachhaltig gewachsenes, regionales Fleisch mit viel Marmorierung liegt im Trend.

Als Gipfel der Genüsse gilt das Wagyu, auch Koberind genannt – fettdurchzogenes, marmoriertes Fleisch, das früher den japanischen Kaisern vorbehalten war.

Wenn Ihr Lust habt einen hochspezialisierten landwirtschaftlichen Betrieb kennenzulernen, kommt am besten einfach mit Eurer Gruppe auf einen Besuch bei uns vorbei.

Gerne begrüßen wir Euch persönlich auf unserem Hof in Negenharrie (Nähe Neumünster).

Das gibt es bei uns in der Praxis zu sehen:

Moderne Landwirtschaft 2.0 live

WAGYU-Fleischrinder-Zucht auf höchstem Welt-Niveau

Die "Highlights" beim Betriebsrundgang

• Nachhaltig gewachsenes, regionales Fleisch mit viel Marmorierung liegt im Trend. Als Gipfel der Genüsse gilt das Wagyurind (auch Koberind genannt), das früher nur den japanischen Kaisern vorbehalten war. Bei uns erfahrt Ihr mehr über die seltene Rinderrasse WAGYU. Wir zeigen Euch auch praxisnah die Haltungs- und Fütterungsansprüche unserer über 250 WAGYU-Rinder. Mehr Infos dazu << hier >>.
  
  
• Durch Embryonen-Gewinnung die Reproduktionsrate erheblich steigern und dabei gleichzeitig Tiertransporte reduzieren.
  Ein absolutes Highlight ist unsere betriebseigene Embryonen-Transfer-Station, in der jährlich bis zu 1.500 Wagyu Embryonen erzeugt und in die ganze Welt verschickt werden.
  Mehr Infos dazu << hier >>.
  
  
• Wir erklären Euch, wie wir Wagyu-Embryonen in Holstein-Trägertiere ("Leihmütter") übertragen (mehr Infos dazu << hier >>)
  

• und Rindersperma "sexen" (weibliche und männliche Spermien trennen).
  Mehr Infos dazu << hier >>
  
  
• da wir zu viel Gras haben, produzieren wir auch noch WiesenHeuLage in Mini-Rundballen.
  Wir zeigen Euch die Herstellung und die Vermarktung unser Superfood für Pferde  mit
  • Salbei
  • Ringelblumen
  • Hanf / Cannabis
  
  
• Darüber hinaus zeigen wir Euch, wie wir aus dem Mist unserer Wagyu-Rinder nachhaltig Terra Preta Aktiv-Erde nach dem Vorbild der Amazonas-Ureinwohner für den Garten herstellen, diese in 30 Liter-Säcke abfüllen und an Gartenmärkte verkaufen.
  Mehr Infos dazu << hier >>.
  
  
• Neu: Bewirtung. Wenn gewünscht könnt ihr bei uns auch WAGYU probieren.
  Wir haben preisgünstig Bratwurst oder Hack-Steaks, hausgemacht von unseren WAGYU-Rindern ("Koberindern") aus unserer nachhaltigen Zucht, kostengünstig gegrillt im Angebot (Farm-on-Fork).
  Mehr Infos dazu << hier >>.
  

Nennen uns einfach Euren Wunschtermin (Formular siehe unten).

Wir melden uns so schnell wie möglich und freuen uns schon heute auf Euren Besuch.

Fynn Marquardt

PS.:  Die Google Anreisekarte finden Sie <<hier>>

PPS: Fragen? Anruf genügt. Tel.: 04322 - 88 64 111

Hier ein kleines Video zur WAGYU-Hof-Führung: